HASU
SUSHI BAR
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MENU ASPORTO
FRITTI
1 involtini primavera (2pz)
sfoglia di farina e verdure miste
€3.50
2 samurai stick (3pz)
involtini di gamberi
€4.00
3 takoyaki (3pz)
polpette di polipo, salsa teriyaki, pesce essiccato
€4.00
4 patatine fritte
patate fritte
€3.00
5 chele di granchio (3pz)
chele di granchio fritte
€4.00
6 karage di pollo
pollo fritto
€4.00
7 tempura ebiten
tempura di gamberi
€7.00
8 tempura yasai
tempura di verdure miste
€5.00
9 tempura mista
tempura di gamberi e verdure miste
€7.00
10 nuvole di drago
patatine di riso al gusto gambero
€3.00
ANTIPASTI
11 edamame
fagioli di soia
€4.00
12 gomme wakame
insalata di alghe leggermente piccanti con sesamo
€5.00
12A gomme sake
insalata di alghe leggermente piccanti con sesamo e salmone
€5.50
12B tako rucola
insalata di polpo e rucola, condita con olio e limone
€6.00
12C cocktail ebi
insalata di gamberetti condita con rucola e salsa cocktail
€6.00
13 gyoza
ravioli di carne di maiale, con zenzero, erba cipollina e verdure
€4.50
14 shaomai
contiene carne di maiale, gamberi, zenzero, erba cipollina, carote e piselli
€4.50
15 ravioli verdure
ravioli con verdure miste
€4.50
16 crystal ebi
crystal ravioli con gamberi
€5.00
17 man tou (1pz)
pane cinese al latte cotto al vapore
€1.50
13A gyoza grill
ravioli (alla griglia) di carne di maiale, con zenzero, erba cipollina e verdure
€4.50
★ 18 special dim sum (4 pz)
Ravioli dello chef
€6.00
ZUPPE E INSALATE
20 zuppa di miso
zuppa di miso con tofu, alghe ed erba cipollina
€4.00
21 zuppa agropiccante
zuppa agropiccante con uova
€4.00
22 insalata kaisen
insalata, pesce crudo misto, carote, mais e sesamo
€6.00
23 insalata mango
insalata, mango, carote, sesamo e salsa al mango
€5.00
24 insalata ebi
insalata, gamberi, mais, salsa yogurt
€6.00
PRIMI PIATTI
25 gohan
riso bianco
€3.00
26 riso gamberi
riso saltato con uova, gamberi e verdure miste
€6.00
26A riso frutti di mare
riso saltato con uova, frutti di mare e verdure miste
€6.00
27 riso cantonese
riso saltato con uova, piselli e prosciutto cotto
€5.00
28 riso verdure
riso salto con uova e verdure miste
€5.00
29 spaghetti di soia piccante
spaghetti di soia saltati con verdure e salsa piccante
€5.50
30 spaghetti di soia gamberi
spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
€6.00
31A yaki udon verdure
spaghetti udon saltati con verdure
€7.00
31B yaki udon misto mare
spaghetti udon saltati con verdure miste e frutti di mare
€7.00
33 spaghetti di riso con verdure
spaghetti di riso saltati con verdure miste
€5.00
34 spaghetti di riso gamberi
spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure miste
€6.00
35 noodles mare
noodles cinesi saltati con uova, verdure e frutti di mare
€6.00
35A noodles verdure
noodles cinesi saltati con uova e verdure
€6.00
PIATTI WOK
★ 36A Scodella Hasu carne
pentola contenente manzo speziato all'orientale
€8.00
★ 36 Scodella Hasu pesce
pentola contenente pesce accompagnato da verdure speziate
€8.00
37 manzo funghi e bambù
carne di manzo speziata, saltato con funghi e bambù
€6.00
38 manzo piccante
carne di manzo saltata con verdure, piccante
€6.00
39 gamberi sale e pepe
gamberi al sale e pepe nero
€6.00
40 gamberi al limone
gamberi saltati con salsa al limone
€6.00
41 gamberi piccanti
gamberi saltati con verdure in salsa agropiccante
€6.00
41A gamberi con verdure
gamberi saltati con verdure miste
€6.00
41B gamberi funghi bambù
gamberi saltati con funghi e bambù
€6.00
42 germogli di soia
germogli di soia saltati
€5.00
43 verdure miste
verdure miste saltate
€5.00
44 pollo mandorle
pollo saltato con mandorle
€6.00
45 pollo funghi e bambù
pollo saltato con funghi e bambù
€6.00
46 pollo salsa piccante
pollo saltato con funghi e bambù
€6.00
47 pollo al limone
pollo saltato con salsa al limone
€6.00
48 pollo con verdure
pollo saltato con verdure miste
€6.00
TEPPANYAKI
50 salmone
trancio di salmone alla piastra
€6.00
51 yaki ebi
spiedini di gamberi alla piastra
€6.00
52 yaki seppie
spiedini di seppie alla piastra
€6.00
53 yaki pollo
spiedini di pollo alla piastra
€6.00
54 gamberoni
gamberoni alla piastra
€8.00
SASHIMI
60 salmone (8pz)
fette di salmone crudo
€9.00
61 tonno (8pz)
fette di tonno crudo
€10.00
62 branzino (8pz)
fette di branzino crudo
€9.00
63 amaebi (al pz)
gambero rosso crudo
€3.00
64 ostriche (al pz)
ostriche fresche di qualità
€3.50
65 mix (12 pz)
sashimi misto: salmone, tonno e branzino
€14.00
66 tataki salmone (6 pz)
fette di salmone scottato con sesamo
€8.00
67 tataki tonno (6 pz)
fette di tonno scottato con sesamo
€8.00
68 tataki pistacchio (6pz)
salmone scottato e granella di pistacchi
€8.00
TARTARE E CARPACCI
70 sake
tartare di salmone con salsa ponzu e sesamo
€8.00
71 maguro
tartare di tonno con salsa ponzu e sesamo
€8.00
72 white
riso, salmone crudo, avocado
€8.00
73 black mango
riso venere, salmone crudo, mango
€8.00
74 carpaccio sake
carpaccio di salmone, salsa ponzu e sesamo
€8.00
75 carpaccio passion fruit
carpaccio di branzino con salsa al frutto della passione
€9.00
76 carpaccio mix
carpaccio misto di salmone, tonno e branzino, con stracciatella e oli aromatici
€9.00
NIGIRI
80 sake
salmone crudo, riso
€4.00
81 maguro
tonno crudo, riso
€4.50
82 Suzuki
branzino crudo, riso
€4.00
83 amaebi
gambero rosso crudo, riso
€4.50
84 tako
polipo cotto, riso
€3.50
85 ebi
gambero cotto, riso
€4.00
86 saké flame
salmone scottato, riso
€4.00
87 maguro flame
tonno scottato, riso
€4.50
88 suzuki flame
branzino scottato, riso
€4.00
89 cheese
salmone scottato, riso, formaggio
€4.00
90 flame tartufo
salmone scottato, riso, salsa tartufo
€4.50
91 mango
salmone, riso, mango
€4.00
92 sake black
salmone crudo, riso venere
€4.00
GUNKAN
100 spicy salmon
salmone crudo, riso, salsa piccante
€5.00
101 phila
salmone crudo, riso, philadelphia, salsa teriyaki
€5.00
102 spicy maguro
tonno crudo, riso, salsa piccante
€5.50
103 mango
salmone crudo, riso, mango, philadelphia
€5.50
104 crab
salmone crudo, riso, polpa di granchio
€5.00
105 tartufo
salmone crudo, riso, tartare salmone, salsa tartufo
€5.50
106 flambé arachidi
salmone scottato, riso, granella di arachidi
€5.00
107 white
riso, philadelphia, salsa teriyaki
€5.00
108 pistacchio
salmone crudo, riso, philadelphia, granella di pistacchi
€5.50
HOSOMAKI
110 sake (6 pz)
alga nori, riso, salmone
€5.00
111 maguro (6 pz)
alga nori, riso, tonno
€5.50
112 avo (6 pz)
alga nori, riso, avocado
€5.00
113 ebi (6 pz)
alga nori, riso, gambero cotto
€5.00
114 ebiten (6 pz)
alga nori, riso, gambero tempura, salsa teriyaki
€5.00
115 cetrioli (6 pz)
alga nori, riso, cetrioli
€4.00
116 shibuya fragola(6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, philadelphia, fragola e salsa fragola
€6.00
116A shibuya mango (6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, philadelphia, mango e salsa mango
€6.00
117 shibuya (6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, philadelphia, kataifi, salsa teriyaki
€6.00
117A shibuya spicy almond (6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, tartare di salmone, mandorle a scaglie e salsa teriyaki
€6.00
TEMAKI
120 sake
alga, riso, salmone crudo, avocado
€4.50
121 maguro
alga, riso, tonno crudo, avocado
€4.50
122 spicy sake
alga, riso, salmone crudo, insalata, salsa piccante, cipolla fritta
€4.00
123 ebiten
alga, riso, gambero tempura, insalata, salsa teriyaki
€4.50
124 california
alga, riso, surimi, avocado
€4.00
125 vegetariano
alga, riso, insalata, avocado, cetrioli
€4.00
126 temiura
alga, riso, salmone cotto, philadelphia, kataifi, salsa piccante
€4.00
HASU SPECIAL
130 millefoglie sake
sfoglia di farina croccante, salmone crudo
€5.00
131 millefoglie maguro
sfoglia di farina croccante, tonno crudo
€5.00
132 chips sake
patatina croccante, salmone crudo
€5.00
133 chips crab
patatina croccante, polpa di granchio
€5.00
134 chips maguro
patatina croccante, tonno crudo
€5.00
135 carpet nori
alga croccante, philadelphia, mango
€5.00
136 tempura nik
tempura avvolto nel salmone
€5.50
137 mango nik
mango e rucola avvolto nel salmone
€5.50
138 rice crispy
riso fritto, avocado, tartare di salmone
€5.50
139 drangon sake
nuvola di drago, salmone crudo, salsa mango
€5.00
140 bruschetta spicy sake
bruschettina con salmone piccante
€5.00
141 tacos sake
tacos con salmone crudo, philadelphia, avocado, salsa teriyaki
€5.00
142 tacos maguro
tacos con tonno crudo, philadelphia, avocado, salsa teriyaki
€5.00
143 tacos Hasu
tacos con mango, avocado, philadelphia, salsa mango
€5.00
141a tacos sake plus
tacos con salmone cotto, philadelphia, salsa piccante e kataifi
€5.00
URAMAKI
150 sake avocado (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, sesamo
€4.50
151 sake phila (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, sesamo, philadelphia
€5.00
152 maguro (4 pz)
alga, riso, tonno crudo, avocado, sesamo
€5.00
153 spicy sake (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, insalata, salsa piccante, cipolla fritta
€4.50
154 spicy maguro (4 pz)
alga, riso,tonno crudo, insalata, salsa piccante, cipolla fritta
€5.00
155 rainbow (4 pz)
alga, riso, surimi, avocado, pesce crudo mix
€5.00
156 ebiten (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, sesamo, salsa teriyaki, kataifi
€5.00
157 tiger (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, salmone crudo, salsa teriyaki
€5.00
158 tartufo (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, salmone scottato, salsa tartufo
€5.00
159 pistacchio lover (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, philadelphia, granella di pistacchi
€5.00
160 flame (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, salmone scottato, salsa flame
€5.00
★ 161 passion fruit (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, carpaccio branzino, salsa passion fruit
€5.00
162 dragon (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, carpaccio avocado, salsa teriyaki
€5.00
163 spicy crab (4 pz)
alga, riso, polpa di surimi, avocado, cipolla croccante, salsa piccante
€4.50
164 phila mango (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, philadelphia, mango, salsa mango
€5.00
166 vege (4 pz)
alga, riso, cetrioli, carote, sesamo
€5.00
167 vegiten (4 pz)
alga, riso, avocado, mango, philadelphia, salsa mango
€5.00
168 black phila (4 pz)
alga, riso venere, salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle
€5.00
169 black arachidi (4 pz)
alga, riso venere, gambero tempura, granella di arachidi, sesamo, salsa teriyaki
€5.00
170 black ebiten (4 pz)
alga, riso venere, gambero tempura, salsa teriyaki, kataifi
€5.00
★ 171 stracciatella (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, pesce crudo mix, stracciatella, salsa dello chef
€5.00
172 california (4 pz)
alga, riso, surimi, avocado, sesamo
€4.50
173 sake rucola (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, rucola fritta, salsa piccante
€5.00
174 wakame roll (4 pz)
tonno, avocado, wakame
€5.00
164A phila fragola (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, philadelphia, fragola, salsa fragola
€5.00
175 miura (4 pz)
alga, riso, salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki, kataifi
€5.00
175A black miura (4 pz)
alga, riso venere, salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki, kataifi
€5.00
176 devil
alga, riso, polpa di surimi, tartare di salmone, salsa piccante, salsa teriyaki
€5.00
176A black devil
alga, riso venere, polpa di surimi, tartare di salmone, salsa piccante, salsa teriyaki
€5.00
177 chips crock
alga, riso, salmone crudo, philadelphia, carpaccio branzino, salsa teriyaki, chips
€5.00
CHIRASHI
180 sake
riso, carpaccio di salmone, sesamo
€8.00
181 maguro
riso, carpaccio di tonno, sesamo
€8.00
182 mix
riso, pesce crudo misto, sesamo
€8.00
BEVANDE
BIBITE
acqua naturale 50 cl
€18.00
acqua frizzante 50 cl
€18.00
coca cola zero 33cl
€3.00
i coca cola 33cl
€3.00
fanta 33cl
€3.00
sprite 33cl
€3.00
estathè pesca 33 cl
€3.00
estathè limone 33 cl
€3.00
BIRRE
birra Asahi 50 cl
€5.50
birra Heineken 66cl
€5.00
birra Moretti 66cl
€5.00
birra cinese 66cl
€5.50
birra Sapporo 50cl
€6.00
DOLCI
DOLCI
Black biscuits
Pan di spagna al cacao, crema al formaggio con scaglie di cioccolato e crumble di biscotti Oreo
€5.00
Soufflé al cioccolato
Soufflè con cuore di cioccolato liquido
€5.00
Croccante al pistacchio
Semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al pistacchio, decorato con mandorle caramellizzate
€5.00
Dorayaki
pancake giapponese ripieno ai fagioli rossi o cioccolato
€5.00
Mochi (2pz)
Dolce giapponese di riso farcito con gelato (the verde, cioccolato, cocco, cheesecake, mango, passion fruit, caramello e pistacchio)
€5.50
Gelati kids
gusto fragola, vaniglia e cioccolato
€5.00
SUSHI BOX
SUSHI BOX
ordina ora la tua sushi box!
B1 ura mistery box
44 pezzi di uramaki a scelta del nostro chef
€32.00
B2 fantasy box
16 uramaki, 10 nigiri, 4 gunkan, 12 sashimi mix (preparati dallo chef)
€35.00
B3 HASU box
16 uramaki, 12 nigiri, 6 hosomaki, 6 gunkan (preparati dallo chef)
€35.00
MENU' PRANZO
FRITTI
1 involtini primavera (2pz)
sfoglia di farina e verdure miste
€3.50
2 samurai stick (3pz)
involtini di gamberi
€4.00
3 takoyaki (3pz)
polpette di polipo, salsa teriyaki, pesce essiccato
€4.00
4 patatine fritte
patate fritte
€3.00
5 chele di granchio (3pz)
chele di granchio fritte
€4.00
6 karage di pollo
pollo fritto
€4.00
7 tempura ebiten
tempura di gamberi
€7.00
10 nuvole di drago
patatine di riso al gusto gambero
€3.00
ANTIPASTI
11 edamame
fagioli di soia
€4.00
12 gomme wakame
insalata di alghe leggermente piccanti con sesamo
€5.00
12B tako rucola
insalata di polpo e rucola, condita con olio e limone
€6.00
12C cocktail ebi
insalata di gamberetti condita con rucola e salsa cocktail
€6.00
DIM SUM
14 shaomai
contiene carne di maiale, gamberi, zenzero, erba cipollina, carote e piselli
€4.50
13 gyoza
ravioli di carne di maiale, con zenzero, erba cipollina e verdure
€4.50
15 ravioli verdure
ravioli con verdure miste
€4.50
17 man tou (1pz)
pane cinese al latte cotto al vapore
€1.50
ZUPPE E INSALATE
20 zuppa di miso
zuppa di miso con tofu, alghe ed erba cipollina
€4.00
21 zuppa agropiccante
zuppa agropiccante con uova
€4.00
23 insalata mango
insalata, mango, carote, sesamo e salsa al mango
€5.00
24 insalata ebi
insalata, gamberi, mais, salsa yogurt
€6.00
PRIMI PIATTI
25 gohan
riso bianco
€3.00
26 riso gamberi
riso saltato con uova, gamberi e verdure miste
€6.00
26A riso frutti di mare
riso saltato con uova, frutti di mare e verdure miste
€6.00
27 riso cantonese
riso saltato con uova, piselli e prosciutto cotto
€5.00
28 riso verdure
riso salto con uova e verdure miste
€5.00
29 spaghetti di soia piccante
spaghetti di soia saltati con verdure e salsa piccante
€5.50
30 spaghetti di soia gamberi
spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
€6.00
31A yaki udon verdure
spaghetti udon saltati con verdure
€7.00
31B yaki udon misto mare
spaghetti udon saltati con verdure miste e frutti di mare
€7.00
33 spaghetti di riso con verdure
spaghetti di riso saltati con verdure miste
€5.00
34 spaghetti di riso gamberi
spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure miste
€6.00
PIATTI WOK
38 manzo piccante
carne di manzo saltata con verdure, piccante
€6.00
39 gamberi sale e pepe
gamberi al sale e pepe nero
€6.00
40 gamberi al limone
gamberi saltati con salsa al limone
€6.00
41 gamberi piccanti
gamberi saltati con verdure in salsa agropiccante
€6.00
41A gamberi con verdure
gamberi saltati con verdure miste
€6.00
42 germogli di soia
germogli di soia saltati
€5.00
43 verdure miste
verdure miste saltate
€5.00
44 pollo mandorle
pollo saltato con mandorle
€6.00
46 pollo salsa piccante
pollo saltato con funghi e bambù
€6.00
47 pollo al limone
pollo saltato con salsa al limone
€6.00
48 pollo con verdure
pollo saltato con verdure miste
€6.00
TEPPANYAKI
51 yaki ebi
spiedini di gamberi alla piastra
€6.00
52 yaki seppie
spiedini di seppie alla piastra
€6.00
53 yaki pollo
spiedini di pollo alla piastra
€6.00
54 gamberoni
gamberoni alla piastra
€8.00
SASHIMI
60 salmone (8pz)
fette di salmone crudo
€9.00
62 branzino (8pz)
fette di branzino crudo
€9.00
65 mix (12 pz)
sashimi misto: salmone, tonno e branzino
€14.00
TARTARE E CARPACCI
70 sake
tartare di salmone con salsa ponzu e sesamo
€8.00
71 maguro
tartare di tonno con salsa ponzu e sesamo
€8.00
74 carpaccio sake
carpaccio di salmone, salsa ponzu e sesamo
€8.00
NIGIRI
80 sake
salmone crudo, riso
€4.00
81 maguro
tonno crudo, riso
€4.50
82 Suzuki
branzino crudo, riso
€4.00
84 tako
polipo cotto, riso
€3.50
85 ebi
gambero cotto, riso
€4.00
91 mango
salmone, riso, mango
€4.00
92 sake black
salmone crudo, riso venere
€4.00
GUNKAN
100 spicy salmon
salmone crudo, riso, salsa piccante
€5.00
101 phila
salmone crudo, riso, philadelphia, salsa teriyaki
€5.00
103 mango
salmone crudo, riso, mango, philadelphia
€5.50
107 white
riso, philadelphia, salsa teriyaki
€5.00
HOSOMAKI
110 sake (6 pz)
alga nori, riso, salmone
€5.00
112 avo (6 pz)
alga nori, riso, avocado
€5.00
113 ebi (6 pz)
alga nori, riso, gambero cotto
€5.00
114 ebiten (6 pz)
alga nori, riso, gambero tempura, salsa teriyaki
€5.00
115 cetrioli (6 pz)
alga nori, riso, cetrioli
€4.00
116 shibuya fragola (6 pz)
alga fritta, riso, philadelphia, fragole
€6.00
116A shibuya mango (6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, philadelphia, mango e salsa mango
€6.00
117 shibuya (6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, philadelphia, kataifi, salsa teriyaki
€6.00
118 futo fritto (5pz)
futomaki fritto con alga nori, salmone e cipolla
€6.00
TEMAKI
120 sake
alga, riso, salmone crudo, avocado
€4.50
121 maguro
alga, riso, tonno crudo, avocado
€4.50
122 spicy sake
alga, riso, salmone crudo, insalata, salsa piccante, cipolla fritta
€4.00
123 ebiten
alga, riso, gambero tempura, insalata, salsa teriyaki
€4.50
124 california
alga, riso, surimi, avocado
€4.00
125 vegetariano
alga, riso, insalata, avocado, cetrioli
€4.00
HASU SPECIAL
130 millefoglie sake
sfoglia di farina croccante, salmone crudo
€5.00
131 millefoglie maguro
sfoglia di farina croccante, tonno crudo
€5.00
132 chips sake
patatina croccante, salmone crudo
€5.00
133 chips crab
patatina croccante, polpa di granchio
€5.00
URAMAKI
150 sake avocado (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, sesamo
€4.50
151 sake phila (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, sesamo, philadelphia
€5.00
153 spicy sake (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, insalata, salsa piccante, cipolla fritta
€4.50
154 spicy maguro (4 pz)
alga, riso,tonno crudo, insalata, salsa piccante, cipolla fritta
€5.00
156 ebiten (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, sesamo, salsa teriyaki, kataifi
€5.00
157 tiger (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, salmone crudo, salsa teriyaki
€5.00
162 dragon (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, carpaccio avocado, salsa teriyaki
€5.00
163 spicy crab (4 pz)
alga, riso, polpa di surimi, avocado, cipolla croccante, salsa piccante
€4.50
164 phila mango (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, philadelphia, mango, salsa mango
€5.00
166 vege (4 pz)
alga, riso, cetrioli, carote, sesamo
€5.00
168 black phila (4 pz)
alga, riso venere, salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle
€5.00
170 black ebiten (4 pz)
alga, riso venere, gambero tempura, salsa teriyaki, kataifi
€5.00
172 california (4 pz)
alga, riso, surimi, avocado, sesamo
€4.50
167 vegiten (4 pz)
alga, riso, avocado, mango, philadelphia, salsa mango
€5.00
173 sake rucola (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, rucola fritta, salsa piccante
€5.00
160 flame (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, salmone scottato, salsa flame
€5.00
CHIRASHI
180 sake
riso, carpaccio di salmone, sesamo
€8.00
182 mix
riso, pesce crudo misto, sesamo
€8.00
MENU' CENA
FRITTI
1 involtini primavera (2pz)
sfoglia di farina e verdure miste
€3.50
2 samurai stick (3pz)
involtini di gamberi
€4.00
3 takoyaki (3pz)
polpette di polipo, salsa teriyaki, pesce essiccato
€4.00
4 patatine fritte
patate fritte
€3.00
5 chele di granchio (3pz)
chele di granchio fritte
€4.00
6 karage di pollo
pollo fritto
€4.00
7 tempura ebiten
tempura di gamberi
€7.00
8 tempura yasai
tempura di verdure miste
€5.00
9 tempura mista
tempura di gamberi e verdure miste
€7.00
10 nuvole di drago
patatine di riso al gusto gambero
€3.00
ANTIPASTI
11 edamame
fagioli di soia
€4.00
12 gomme wakame
insalata di alghe leggermente piccanti con sesamo
€5.00
12A gomme sake
insalata di alghe leggermente piccanti con sesamo e salmone
€5.50
12B tako rucola
insalata di polpo e rucola, condita con olio e limone
€6.00
DIM SUM
13 gyoza
ravioli di carne di maiale, con zenzero, erba cipollina e verdure
€4.50
14 shaomai
contiene carne di maiale, gamberi, zenzero, erba cipollina, carote e piselli
€4.50
15 ravioli verdure
ravioli con verdure miste
€4.50
16 crystal ebi
crystal ravioli con gamberi
€5.00
17 man tou (1pz)
pane cinese al latte cotto al vapore
€1.50
★ 18 special dim sum (4 pz)
Ravioli dello chef
€6.00
ZUPPE E INSALATE
20 zuppa di miso
zuppa di miso con tofu, alghe ed erba cipollina
€4.00
21 zuppa agropiccante
zuppa agropiccante con uova
€4.00
22 insalata kaisen
insalata, pesce crudo misto, carote, mais e sesamo
€6.00
23 insalata mango
insalata, mango, carote, sesamo e salsa al mango
€5.00
24 insalata ebi
insalata, gamberi, mais, salsa yogurt
€6.00
PRIMI PIATTI
25 gohan
riso bianco
€3.00
26 riso gamberi
riso saltato con uova, gamberi e verdure miste
€6.00
27 riso cantonese
riso saltato con uova, piselli e prosciutto cotto
€5.00
28 riso verdure
riso salto con uova e verdure miste
€5.00
29 spaghetti di soia piccante
spaghetti di soia saltati con verdure e salsa piccante
€5.50
30 spaghetti di soia gamberi
spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
€6.00
31A yaki udon verdure
spaghetti udon saltati con verdure
€7.00
31B yaki udon misto mare
spaghetti udon saltati con verdure miste e frutti di mare
€7.00
32A yaki soba verdure
spaghetti di grano saraceno saltati con verdure miste
€7.00
32B yaki soba misto mare
spaghetti di grano saraceno saltati con verdure miste e frutti di mare
€7.00
33 spaghetti di riso con verdure
spaghetti di riso saltati con verdure miste
€5.00
34 spaghetti di riso gamberi
spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure miste
€6.00
PIATTI WOK
★ 36A Scodella Hasu carne
pentola contenente manzo speziato all'orientale
€8.00
★ 36 Scodella Hasu pesce
pentola contenente pesce accompagnato da verdure speziate
€8.00
37 manzo funghi e bambù
carne di manzo speziata, saltato con funghi e bambù
€6.00
38 manzo piccante
carne di manzo saltata con verdure, piccante
€6.00
39 gamberi sale e pepe
gamberi al sale e pepe nero
€6.00
41 gamberi piccanti
gamberi saltati con verdure in salsa agropiccante
€6.00
40 gamberi al limone
gamberi saltati con salsa al limone
€6.00
41A gamberi con verdure
gamberi saltati con verdure miste
€6.00
41B gamberi funghi bambù
gamberi saltati con funghi e bambù
€6.00
42 germogli di soia
germogli di soia saltati
€5.00
43 verdure miste
verdure miste saltate
€5.00
44 pollo mandorle
pollo saltato con mandorle
€6.00
45 pollo funghi e bambù
pollo saltato con funghi e bambù
€6.00
46 pollo salsa piccante
pollo saltato con funghi e bambù
€6.00
47 pollo al limone
pollo saltato con salsa al limone
€6.00
48 pollo con verdure
pollo saltato con verdure miste
€6.00
TEPPANYAKI
50 salmone
trancio di salmone alla piastra
€6.00
51 yaki ebi
spiedini di gamberi alla piastra
€6.00
52 yaki seppie
spiedini di seppie alla piastra
€6.00
53 yaki pollo
spiedini di pollo alla piastra
€6.00
54 gamberoni
gamberoni alla piastra
€8.00
SASHIMI
60 salmone (8pz)
fette di salmone crudo
€9.00
61 tonno (8pz)
fette di tonno crudo
€10.00
62 branzino (8pz)
fette di branzino crudo
€9.00
63 amaebi (al pz)
gambero rosso crudo
€3.00
64 ostriche (al pz)
ostriche fresche di qualità
€3.50
65 mix (12 pz)
sashimi misto: salmone, tonno e branzino
€14.00
66 tataki salmone (6 pz)
fette di salmone scottato con sesamo
€8.00
67 tataki tonno (6 pz)
fette di tonno scottato con sesamo
€8.00
68 tataki pistacchio (6pz)
salmone scottato e granella di pistacchi
€8.00
TARTARE E CARPACCI
70 sake
tartare di salmone con salsa ponzu e sesamo
€8.00
71 maguro
tartare di tonno con salsa ponzu e sesamo
€8.00
72 white
riso, salmone crudo, avocado
€8.00
73 black mango
riso venere, salmone crudo, mango
€8.00
74 carpaccio sake
carpaccio di salmone, salsa ponzu e sesamo
€8.00
75 carpaccio passion fruit
carpaccio di branzino con salsa al frutto della passione
€9.00
76 carpaccio mix
carpaccio misto di salmone, tonno e branzino, con stracciatella e oli aromatici
€9.00
78 carpaccio sake flambé
carpaccio di salmone con stracciatella e oli aromatici
€9.00
NIGIRI
80 sake
salmone crudo, riso
€4.00
81 maguro
tonno crudo, riso
€4.50
82 Suzuki
branzino crudo, riso
€4.00
83 amaebi
gambero rosso crudo, riso
€4.50
84 tako
polipo cotto, riso
€3.50
85 ebi
gambero cotto, riso
€4.00
86 saké flame
salmone scottato, riso
€4.00
87 maguro flame
tonno scottato, riso
€4.50
88 suzuki flame
branzino scottato, riso
€4.00
89 cheese
salmone scottato, riso, formaggio
€4.00
90 flame tartufo
salmone scottato, riso, salsa tartufo
€4.50
91 mango
salmone, riso, mango
€4.00
92 sake black
salmone crudo, riso venere
€4.00
GUNKAN
100 spicy salmon
salmone crudo, riso, salsa piccante
€5.00
101 phila
salmone crudo, riso, philadelphia, salsa teriyaki
€5.00
102 spicy maguro
tonno crudo, riso, salsa piccante
€5.50
103 mango
salmone crudo, riso, mango, philadelphia
€5.50
104 crab
salmone crudo, riso, polpa di granchio
€5.00
105 tartufo
salmone crudo, riso, tartare salmone, salsa tartufo
€5.50
106 flambé arachidi
salmone scottato, riso, granella di arachidi
€5.00
107 white
riso, philadelphia, salsa teriyaki
€5.00
HOSOMAKI
110 sake (6 pz)
alga nori, riso, salmone
€5.00
111 maguro (6 pz)
alga nori, riso, tonno
€5.50
112 avo (6 pz)
alga nori, riso, avocado
€5.00
113 ebi (6 pz)
alga nori, riso, gambero cotto
€5.00
114 ebiten (6 pz)
alga nori, riso, gambero tempura, salsa teriyaki
€5.00
115 cetrioli (6 pz)
alga nori, riso, cetrioli
€4.00
116 shibuya fragola (6 pz)
alga fritta, riso, philadelphia, fragole
€6.00
116A shibuya mango (6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, philadelphia, mango e salsa mango
€6.00
117 shibuya (6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, philadelphia, kataifi, salsa teriyaki
€6.00
117A shibuya spicy almond (6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, tartare di salmone, mandorle a scaglie e salsa teriyaki
€6.00
118 futo fritto (5pz)
futomaki fritto con alga nori, salmone e cipolla
€6.00
TEMAKI
120 sake
alga, riso, salmone crudo, avocado
€4.50
121 maguro
alga, riso, tonno crudo, avocado
€4.50
122 spicy sake
alga, riso, salmone crudo, insalata, salsa piccante, cipolla fritta
€4.00
123 ebiten
alga, riso, gambero tempura, insalata, salsa teriyaki
€4.50
124 california
alga, riso, surimi, avocado
€4.00
125 vegetariano
alga, riso, insalata, avocado, cetrioli
€4.00
HASU SPECIAL
130 millefoglie sake
sfoglia di farina croccante, salmone crudo
€5.00
131 millefoglie maguro
sfoglia di farina croccante, tonno crudo
€5.00
132 chips sake
patatina croccante, salmone crudo
€5.00
133 chips crab
patatina croccante, polpa di granchio
€5.00
134 chips maguro
patatina croccante, tonno crudo
€5.00
135 carpet nori
alga croccante, philadelphia, mango
€5.00
136 tempura nik
tempura avvolto nel salmone
€5.50
137 mango nik
mango e rucola avvolto nel salmone
€5.50
138 rice crispy
riso fritto, avocado, tartare di salmone
€5.50
139 drangon sake
nuvola di drago, salmone crudo, salsa mango
€5.00
140 bruschetta spicy sake
bruschettina con salmone piccante
€5.00
141 tacos sake
tacos con salmone crudo, philadelphia, avocado, salsa teriyaki
€5.00
142 tacos maguro
tacos con tonno crudo, philadelphia, avocado, salsa teriyaki
€5.00
143 tacos Hasu
tacos con mango, avocado, philadelphia, salsa mango
€5.00
URAMAKI
150 sake avocado (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, sesamo
€4.50
151 sake phila (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, sesamo, philadelphia
€5.00
152 maguro (4 pz)
alga, riso, tonno crudo, avocado, sesamo
€5.00
153 spicy sake (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, insalata, salsa piccante, cipolla fritta
€4.50
154 spicy maguro (4 pz)
alga, riso,tonno crudo, insalata, salsa piccante, cipolla fritta
€5.00
155 rainbow (4 pz)
alga, riso, surimi, avocado, pesce crudo mix
€5.00
156 ebiten (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, sesamo, salsa teriyaki, kataifi
€5.00
157 tiger (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, salmone crudo, salsa teriyaki
€5.00
158 tartufo (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, salmone scottato, salsa tartufo
€5.00
159 pistacchio lover (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, philadelphia, granella di pistacchi
€5.00
160 flame (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, salmone scottato, salsa flame
€5.00
★ 161 passion fruit (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, carpaccio branzino, salsa passion fruit
€5.00
162 dragon (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, carpaccio avocado, salsa teriyaki
€5.00
163 spicy crab (4 pz)
alga, riso, polpa di surimi, avocado, cipolla croccante, salsa piccante
€4.50
164 phila mango (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, philadelphia, mango, salsa mango
€5.00
166 vege (4 pz)
alga, riso, cetrioli, carote, sesamo
€5.00
167 vegiten (4 pz)
alga, riso, avocado, mango, philadelphia, salsa mango
€5.00
168 black phila (4 pz)
alga, riso venere, salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle
€5.00
169 black arachidi (4 pz)
alga, riso venere, gambero tempura, granella di arachidi, sesamo, salsa teriyaki
€5.00
170 black ebiten (4 pz)
alga, riso venere, gambero tempura, salsa teriyaki, kataifi
€5.00
★ 171 stracciatella (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, pesce crudo mix, stracciatella, salsa dello chef
€5.00
172 california (4 pz)
alga, riso, surimi, avocado, sesamo
€4.50
173 sake rucola (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, rucola fritta, salsa piccante
€5.00
174 wakame roll (4 pz)
tonno, avocado, wakame
€5.00
CHIRASHI
180 sake
riso, carpaccio di salmone, sesamo
€8.00
181 maguro
riso, carpaccio di tonno, sesamo
€8.00
182 mix
riso, pesce crudo misto, sesamo
€8.00
183 chirachi black
riso venere, carpaccio di salmone, sesamo
€8.00
