HASU
SUSHI BAR

MENU ASPORTO

FRITTI
1 involtini primavera (2pz)
sfoglia di farina e verdure miste
€3.50

2 samurai stick (3pz)
involtini di gamberi
€4

3 takoyaki (3pz)
polpette di polipo, salsa teriyaki, pesce essiccato
€4

4 patatine fritte
patate fritte
€3

5 chele di granchio (3pz)
chele di granchio fritte
€4

6 karage di pollo
pollo fritto
€4

7 tempura ebiten
tempura di gamberi
€7

8 tempura yasai
tempura di verdure miste
€5

9 tempura mista
tempura di gamberi e verdure miste
€7

10 nuvole di drago
patatine di riso al gusto gambero
€3


ANTIPASTI
11 edamame
fagioli di soia
€4

12 gomme wakame
insalata di alghe leggermente piccanti con sesamo
€5

12A gomme sake
insalata di alghe leggermente piccanti con sesamo e salmone
€5.50

12B tako rucola
insalata di polpo e rucola, condita con olio e limone
€6

12C cocktail ebi
insalata di gamberetti condita con rucola e salsa cocktail
€6

13 gyoza
ravioli di carne di maiale, con zenzero, erba cipollina e verdure
€4.50

14 shaomai
contiene carne di maiale, gamberi, zenzero, erba cipollina, carote e piselli
€4.50

15 ravioli verdure
ravioli con verdure miste
€4.50

16 crystal ebi
crystal ravioli con gamberi
€5

17 man tou (1pz)
pane cinese al latte cotto al vapore
€1.50

13A gyoza grill
ravioli (alla griglia) di carne di maiale, con zenzero, erba cipollina e verdure
€4.50

★ 18 special dim sum (4 pz)
Ravioli dello chef
€6


ZUPPE E INSALATE
20 zuppa di miso
zuppa di miso con tofu, alghe ed erba cipollina
€4

21 zuppa agropiccante
zuppa agropiccante con uova
€4

22 insalata kaisen
insalata, pesce crudo misto, carote, mais e sesamo
€6

23 insalata mango
insalata, mango, carote, sesamo e salsa al mango
€5

24 insalata ebi
insalata, gamberi, mais, salsa yogurt
€6


PRIMI PIATTI
25 gohan
riso bianco
€3

26 riso gamberi
riso saltato con uova, gamberi e verdure miste
€6

26A riso frutti di mare
riso saltato con uova, frutti di mare e verdure miste
€6

27 riso cantonese
riso saltato con uova, piselli e prosciutto cotto
€5

28 riso verdure
riso salto con uova e verdure miste
€5

29 spaghetti di soia piccante
spaghetti di soia saltati con verdure e salsa piccante
€5.50

30 spaghetti di soia gamberi
spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
€6

31A yaki udon verdure
spaghetti udon saltati con verdure
€7

31B yaki udon misto mare
spaghetti udon saltati con verdure miste e frutti di mare
€7

33 spaghetti di riso con verdure
spaghetti di riso saltati con verdure miste
€5

34 spaghetti di riso gamberi
spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure miste
€6

35 noodles mare
noodles cinesi saltati con uova, verdure e frutti di mare
€6

35A noodles verdure
noodles cinesi saltati con uova e verdure
€6


PIATTI WOK
★ 36A Scodella Hasu carne
pentola contenente manzo speziato all'orientale
€8

★ 36 Scodella Hasu pesce
pentola contenente pesce accompagnato da verdure speziate
€8

37 manzo funghi e bambù
carne di manzo speziata, saltato con funghi e bambù
€6

38 manzo piccante
carne di manzo saltata con verdure, piccante
€6

39 gamberi sale e pepe
gamberi al sale e pepe nero
€6

40 gamberi al limone
gamberi saltati con salsa al limone
€6

41 gamberi piccanti
gamberi saltati con verdure in salsa agropiccante
€6

41A gamberi con verdure
gamberi saltati con verdure miste
€6

41B gamberi funghi bambù
gamberi saltati con funghi e bambù
€6

42 germogli di soia
germogli di soia saltati
€5

43 verdure miste
verdure miste saltate
€5

44 pollo mandorle
pollo saltato con mandorle
€6

45 pollo funghi e bambù
pollo saltato con funghi e bambù
€6

46 pollo salsa piccante
pollo saltato con funghi e bambù
€6

47 pollo al limone
pollo saltato con salsa al limone
€6

48 pollo con verdure
pollo saltato con verdure miste
€6


TEPPANYAKI
50 salmone
trancio di salmone alla piastra
€6

51 yaki ebi
spiedini di gamberi alla piastra
€6

52 yaki seppie
spiedini di seppie alla piastra
€6

53 yaki pollo
spiedini di pollo alla piastra
€6

54 gamberoni
gamberoni alla piastra
€8


SASHIMI
60 salmone (8pz)
fette di salmone crudo
€9

61 tonno (8pz)
fette di tonno crudo
€10

62 branzino (8pz)
fette di branzino crudo
€9

63 amaebi (al pz)
gambero rosso crudo
€3

64 ostriche (al pz)
ostriche fresche di qualità
€3.50

65 mix (12 pz)
sashimi misto: salmone, tonno e branzino
€14

66 tataki salmone (6 pz)
fette di salmone scottato con sesamo
€8

67 tataki tonno (6 pz)
fette di tonno scottato con sesamo
€8

68 tataki pistacchio (6pz)
salmone scottato e granella di pistacchi
€8


TARTARE E CARPACCI
70 sake
tartare di salmone con salsa ponzu e sesamo
€8

71 maguro
tartare di tonno con salsa ponzu e sesamo
€8

72 white
riso, salmone crudo, avocado
€8

73 black mango
riso venere, salmone crudo, mango
€8

74 carpaccio sake
carpaccio di salmone, salsa ponzu e sesamo
€8

75 carpaccio passion fruit
carpaccio di branzino con salsa al frutto della passione
€9

76 carpaccio mix
carpaccio misto di salmone, tonno e branzino, con stracciatella e oli aromatici
€9


NIGIRI
80 sake
salmone crudo, riso
€4

81 maguro
tonno crudo, riso
€4.50

82 Suzuki
branzino crudo, riso
€4

83 amaebi
gambero rosso crudo, riso
€4.50

84 tako
polipo cotto, riso
€3.50

85 ebi
gambero cotto, riso
€4

86 saké flame
salmone scottato, riso
€4

87 maguro flame
tonno scottato, riso
€4.50

88 suzuki flame
branzino scottato, riso
€4

89 cheese
salmone scottato, riso, formaggio
€4

90 flame tartufo
salmone scottato, riso, salsa tartufo
€4.50

91 mango
salmone, riso, mango
€4

92 sake black
salmone crudo, riso venere
€4


GUNKAN
100 spicy salmon
salmone crudo, riso, salsa piccante
€5

101 phila
salmone crudo, riso, philadelphia, salsa teriyaki
€5

102 spicy maguro
tonno crudo, riso, salsa piccante
€5.50

103 mango
salmone crudo, riso, mango, philadelphia
€5.50

104 crab
salmone crudo, riso, polpa di granchio
€5

105 tartufo
salmone crudo, riso, tartare salmone, salsa tartufo
€5.50

106 flambé arachidi
salmone scottato, riso, granella di arachidi
€5

107 white
riso, philadelphia, salsa teriyaki
€5

108 pistacchio
salmone crudo, riso, philadelphia, granella di pistacchi
€5.50


HOSOMAKI
110 sake (6 pz)
alga nori, riso, salmone
€5

111 maguro (6 pz)
alga nori, riso, tonno
€5.50

112 avo (6 pz)
alga nori, riso, avocado
€5

113 ebi (6 pz)
alga nori, riso, gambero cotto
€5

114 ebiten (6 pz)
alga nori, riso, gambero tempura, salsa teriyaki
€5

115 cetrioli (6 pz)
alga nori, riso, cetrioli
€4

116 shibuya fragola(6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, philadelphia, fragola e salsa fragola
€6

116A shibuya mango (6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, philadelphia, mango e salsa mango
€6

117 shibuya (6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, philadelphia, kataifi, salsa teriyaki
€6

117A shibuya spicy almond (6 pz)
alga fritta, riso, salmone cotto, tartare di salmone, mandorle a scaglie e salsa teriyaki
€6


TEMAKI
120 sake
alga, riso, salmone crudo, avocado
€4.50

121 maguro
alga, riso, tonno crudo, avocado
€4.50

122 spicy sake
alga, riso, salmone crudo, insalata, salsa piccante, cipolla fritta
€4

123 ebiten
alga, riso, gambero tempura, insalata, salsa teriyaki
€4.50

124 california
alga, riso, surimi, avocado
€4

125 vegetariano
alga, riso, insalata, avocado, cetrioli
€4

126 temiura
alga, riso, salmone cotto, philadelphia, kataifi, salsa piccante
€4


HASU SPECIAL
130 millefoglie sake
sfoglia di farina croccante, salmone crudo
€5

131 millefoglie maguro
sfoglia di farina croccante, tonno crudo
€5

132 chips sake
patatina croccante, salmone crudo
€5

133 chips crab
patatina croccante, polpa di granchio
€5

134 chips maguro
patatina croccante, tonno crudo
€5

135 carpet nori
alga croccante, philadelphia, mango
€5

136 tempura nik
tempura avvolto nel salmone
€5.50

137 mango nik
mango e rucola avvolto nel salmone
€5.50

138 rice crispy
riso fritto, avocado, tartare di salmone
€5.50

139 drangon sake
nuvola di drago, salmone crudo, salsa mango
€5

140 bruschetta spicy sake
bruschettina con salmone piccante
€5

141 tacos sake
tacos con salmone crudo, philadelphia, avocado, salsa teriyaki
€5

142 tacos maguro
tacos con tonno crudo, philadelphia, avocado, salsa teriyaki
€5

143 tacos Hasu
tacos con mango, avocado, philadelphia, salsa mango
€5

141a tacos sake plus
tacos con salmone cotto, philadelphia, salsa piccante e kataifi
€5


URAMAKI
150 sake avocado (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, sesamo
€4.50

151 sake phila (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, sesamo, philadelphia
€5

152 maguro (4 pz)
alga, riso, tonno crudo, avocado, sesamo
€5

153 spicy sake (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, insalata, salsa piccante, cipolla fritta
€4.50

154 spicy maguro (4 pz)
alga, riso,tonno crudo, insalata, salsa piccante, cipolla fritta
€5

155 rainbow (4 pz)
alga, riso, surimi, avocado, pesce crudo mix
€5

156 ebiten (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, sesamo, salsa teriyaki, kataifi
€5

157 tiger (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, salmone crudo, salsa teriyaki
€5

158 tartufo (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, salmone scottato, salsa tartufo
€5

159 pistacchio lover (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, philadelphia, granella di pistacchi
€5

160 flame (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, salmone scottato, salsa flame
€5

★ 161 passion fruit (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, carpaccio branzino, salsa passion fruit
€5

162 dragon (4 pz)
alga, riso, gambero tempura, carpaccio avocado, salsa teriyaki
€5

163 spicy crab (4 pz)
alga, riso, polpa di surimi, avocado, cipolla croccante, salsa piccante
€4.50

164 phila mango (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, philadelphia, mango, salsa mango
€5

166 vege (4 pz)
alga, riso, cetrioli, carote, sesamo
€5

167 vegiten (4 pz)
alga, riso, avocado, mango, philadelphia, salsa mango
€5

168 black phila (4 pz)
alga, riso venere, salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle
€5

169 black arachidi (4 pz)
alga, riso venere, gambero tempura, granella di arachidi, sesamo, salsa teriyaki
€5

170 black ebiten (4 pz)
alga, riso venere, gambero tempura, salsa teriyaki, kataifi
€5

★ 171 stracciatella (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, pesce crudo mix, stracciatella, salsa dello chef
€5

172 california (4 pz)
alga, riso, surimi, avocado, sesamo
€4.50

173 sake rucola (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, avocado, rucola fritta, salsa piccante
€5

174 wakame roll (4 pz)
tonno, avocado, wakame
€5

164A phila fragola (4 pz)
alga, riso, salmone crudo, philadelphia, fragola, salsa fragola
€5

175 miura (4 pz)
alga, riso, salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki, kataifi
€5

175A black miura (4 pz)
alga, riso venere, salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki, kataifi
€5

176 devil
alga, riso, polpa di surimi, tartare di salmone, salsa piccante, salsa teriyaki
€5

176A black devil
alga, riso venere, polpa di surimi, tartare di salmone, salsa piccante, salsa teriyaki
€5

177 chips crock
alga, riso, salmone crudo, philadelphia, carpaccio branzino, salsa teriyaki, chips
€5


CHIRASHI
180 sake
riso, carpaccio di salmone, sesamo
€8

181 maguro
riso, carpaccio di tonno, sesamo
€8

182 mix
riso, pesce crudo misto, sesamo
€8
